2019年7月6日

 

當人們從疾病或受傷中恢復時，有些人不考慮營養。其實營養可能是恢復健康的關鍵。

莫妮卡·麥庫姆從醫院回到家時，並不認為營養是完全康復的必要條件。

病人莫妮卡·麥庫姆說：“我非常非常虛弱，甚至拄著拐杖也不能走路。”

 

麥庫姆沒有將她的虛弱與營養不良聯繫起來，直到醫生對她進行了評估。

雅培健康研究員蘇拉·蘇洛博士說：“營養不良是肉眼看不到的，因此它仍然沒有得到充分的診斷和治療。”

麥庫姆參加一個家庭健康護理計畫，並得到詳細的營養規畫。

 

大多數美國人都能獲得食物，但三分之一居家健康護理中的病人營養不良，或有某些營養不足，這使他們的健康和恢復處於危險之中。

宣導健康護理凱蒂·萊利說：“營養通常並不是病人來家庭健康護理的主要原因。然而，重要的是我們要關注營養，以提高病人的力量，使他們更快恢復。”

雅培和宣導健康護理的研究人員想要找到一種方法，來減少住院和促進病人的健康。

 

在雅培資助的一項研究中，研究人員發現，居家健康護理中接受營養教育的病人，在受傷或患病後90天內，住院或再次住院的可能性降低了近20%。

蘇洛博士說：“透過識別有營養不良風險的病人，給他們提供正確的營養飲食，你可以增加他們更快康復的機會，不再回到醫院，或者一開始就不用去醫院。”

該研究的目標之一，是創建一個病人可以自己遵循的計畫，這也是病人接受營養教育的原因之一。

 

宣導健康護理營養師格雷琴·範德堡說：“他們的結果有很大的改善，他們有更多的力量，他們痊癒得更快，摔得更少，他們重新入院的機會也更少。”

研究人員希望其他醫療計畫和醫院也能利用這項研究來幫助其他病人。

麥庫姆說，她感覺比剛開始參加這個計畫時更強壯，更有活力。她把自己健康狀況的改善歸功於家庭健康護士的支持和對營養的重視。